Есть два типа сибирской
бани: с топкой “по-черному”
- более простой тип, в
которой дым, пройдя через
камни - накопители жара,
собирается внутри бани под
потолком и выходит наружу
через отверстие в стене или
потолке, и “по-белому” - над
печью-каменкой выводится
кирпичный свод с трубой,
проходящей сквозь потолок и
крышу бани. Дым, пройдя
через камни печи-каменки,
собирается внутри свода и,
не попадая в баню, выходит
наружу через трубу. Для
выхода жара из каменки в
баню в своде устраивают
дверцу, закрытую во время
топки. Размер бани -
примерно 3х3 м, предбанника
- 2х3 м.
Стены бани “по-черному”
быстрее и сильнее
прогреваются, так как жар из
топки, пройдя камни, не
вылетает в трубу, а
растекается внутри. Поэтому
надо меньше дров, топить
можно начинать не с утра, а
часа за два-три. В такой
бане стоит приятный запах от
стен, потолка и лавок - они
нагреваются быстрее и
сильнее. В бане “по-белому”
жар устанавливается лишь
тогда, когда начнут плескать
на каменку воду.
В бане “по-черному” коптятся
только потолок и верх стен,
потому что дым собирается
вверху. Полок и лавки не
захватываются дымом и
остаются чистыми. Перед тем
как париться, закопченные
стены и потолок можно обдать
водой. Из “черной” бани
легко сделать “белую”,
оборудовав каменку сводом и
вывив трубу.
Главное в сибирской бане -
печь-каменка. Это печка, в
которой во время топки
греется вода в котле,
вмазанном в каменку, и
накаляются камни-булыжники.
Рядом с каменкой, как можно
выше, но так, чтобы можно
было сидеть не согнувшись,
устраивают полок шириной 1 м
и до 2 м в длину. Около
полка устанавливают лавку из
толстой, гладко оструганной
доски шириной до 70 см.
Такую же лавку ставят вдоль
второй стены. Здесь обычно
проделывают небольшое окошко
(35Х35 см). Оно должно быть
с форточкой или полностью
открывающимся, что
необходимо при топке бани
“по-черному”. Вдоль третьей
стены на высоте 1,2 м от
пола прибивают полку, на
которую кладут белье, ставят
чай или другие напитки.
Предбанник теплый. Его рубят
из бревен заодно с баней, он
нагревается от каменки через
открытую дверь. В
предбаннике тоже делают
лавки, чтобы на них можно
было не только раздеться, но
и полежать.
В каменку вмазывают котел
для горячей воды на 6-7
ведер, желательно с краном
(можно железную бочку), а у
стены, около двери, ставят
кадушку для холодной воды на
8-10 ведер. Для стен, пола и
потолка лучше применять
сосну, ель, лиственницу.
Древесина хвойных пород
выделяет особый, приятный и
свежий аромат и впитывает
много тепла.
Если постройка выполнена из
камня, шлакоблоков или
кирпича, изнутри ее следует
обшить досками. Пол
настилают со щелями 3-4 мм,
через которые вода протекает
на бетонный или глинобитный
наклонный нижний пол и
стекает в трубу, отводящую
воду в яму. На потолок для
утепления насыпают слой
керамзита, сухой земли,
опавших листьев или сухого
торфа.
Чтобы зимой земля под баней
не промерзла, стены
обваливают широкой и высокой
завалиной из сухого торфа,
защищенной от дождя досками,
пленкой или нависающей
крышей. Топить баню
желательно березовыми сухими
дровами, от которых меньше
копоти, или осиновыми,
сосновыми, дубовыми, еловыми
и т. п. Нельзя бросать в
топку крашеное дерево,
пластмассу, толь, битум.
Когда дрова прогорят, надо
тщательно перемешать угли,
чтобы не осталось головешки,
выгрести все из поддувала и
дать бане выстояться около
получаса, пока угли не
начнут подергиваться налетом
пепла и исчезнут голубые
огоньки - признак
выделяющегося угарного газа.
Войдя, следует открыть
дверь, плеснуть на каменку
ковш воды, чтобы с паром
вылетели остатки угара,-
теперь можно начинать
париться.